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LIFE ~山菜~

 先日、友人が山菜採りに行くというので、収穫あったら頂戴と頼んだら
タケノコ、うど、たらの芽、こしあぶらなるものを持ってきてくれました。
こしあぶらは(山菜の女王)だそうです。こしあぶらという名前は聞いてたのですが、
人生初体験の食べ物です。友人によるとたらの芽よりもおいしいとの事。
さっそく庭のたんぽぽ、ユキノシタ、山三つ葉も取って天ぷらにすることにしました。


         こしあぶら
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         たらの芽
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         うど
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         ユキノシタ
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こしあぶらは山菜の女王だけあって、少しだけ苦みがあるんだけどめちゃおいしい。
たらの芽の味に似てるけど・・お浸しも美味しいというんだけど何せ量がない。
又山に行ったら採って来てと、お願いしました。
 
 二人なのに食べきれない。次の日も揚げ直してまた天ぷら。三日間めは天丼もどき。
でも春を沢山お腹にいれました。山菜は体にいいというから長生きするかな?????


 












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by cafesnackaya | 2018-04-24 16:18 | LIFE | Comments(0)

トラ猫モモ ~ご相伴~

 春真っ盛り。
先日娘が帰って来て〝ねむい”と畳の上でゴロリ。
それを見ていたモモは間髪入れずに体の上に。
最初は重いと文句を言っていた娘もすぐにスースーと夢の中(笑)
一応気の毒そうに乗っていたモモも気持ちよさそうに・・・・?


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まるで見守ってるようですね。

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明日は少し雨もようなのか猫タワーの上で大股開きで毛繕いです。

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明日の夕方から雨の予報がでてます。
さくらが残ってるかしら?
明後日花見なのに残念無念‼













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by cafesnackaya | 2018-04-04 15:56 | とらねこ モモ | Comments(0)

カフェ・スナック あや      れいこママのブログです。


by aichan